หัวหอมอบแห้ง

ในกระบวนการอบแห้งเกล็ดหัวหอม หลังจากการคายน้ำ การซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์จะเพิ่มขึ้น โครงสร้างและการทำงานของเซลล์เปลี่ยนไป เซลล์ถูกไฮโดรไลซ์ สารกักเก็บบางชนิดและสารโครงสร้างบางชนิด เช่น แป้ง น้ำตาล โปรตีน กรดทาร์ทาริก และไขมันจำนวนเล็กน้อย สารต่างๆ จะถูกย่อยสลายเป็นวัสดุอย่างง่ายภายใต้การทำงานของเอนไซม์ แป้งที่ยกขึ้นจะถูกย่อยสลายเป็นกลูโคส ไดแซ็กคาไรด์จะถูกแปลงเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ โปรตีนและโพลีเปปไทด์จะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโน และกรดโปรโตทาร์ทาริกจะถูกย่อยสลายเป็นกรดเจลแลน เส้นใยอาหารแห้งของหัวหอมเกล็ดอบแห้งยังคงสูงมากถึงมากกว่า 50 % ดังนั้นจึงมีการใช้เกล็ดหัวหอมอบแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพที่มีเส้นใยสูง จากการวิเคราะห์ลักษณะทางเคมี เราจะเห็นได้ว่าเกล็ดหัวหอมอบแห้งนั้นเป็นวิธีการแปรรูปที่มีคุณค่าในการพัฒนาอย่างไม่ต้องสงสัย ไม่เพียงแต่คงสารอาหารไว้เท่านั้น แต่ยังมีน้ำหนักเบา รับประทานสะดวก และมีอายุการเก็บรักษานานมาก

เมื่อเลือกหัวหอมวัตถุดิบสำหรับเกล็ดหัวหอมอบแห้งยิ่งผิวแห้งก็ยิ่งห่อได้ดีขึ้นและยิ่งดียิ่งขึ้นจะเห็นได้ว่าผิวโปร่งใสมีเนื้อสีน้ำตาลเข้ม ในบริษัทของเรา วัตถุดิบคุณภาพสูงทำให้เกล็ดหัวหอมอบแห้งมีคุณภาพชั้นหนึ่ง

ป้ายกำกับยอดนิยม: หัวหอมเกล็ดอบแห้ง, ประเทศจีน เกล็ดหัวหอมอบแห้ง, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, การใช้งานอาหารของหัวหอมที่ขาดน้ำ, ความสอดคล้องของหัวหอมที่ขาดน้ำ, ความหนาแน่นของการบรรจุหัวหอมแห้ง, แอปพลิเคชั่นเครื่องสำอางของหัวหอมแห้ง, หัวหอมแห้งในสเปรด, การค้าหัวหอมขาดน้ำ